Magazin: Aktuelles, Produktinformationen, Ersatzteilübersichten und Wissenswertes
Informationen zu Kaffee und zur Zubereitung beliebter Kaffeegetränke, Tipps zum Kauf von italienischen Tassen, Barista Equipment und zum Ersatzteilkauf
Britta Aroma C Wasserfilter als Entkalkungspatronen für viele ECM Manufacture Espressomaschinen
Lust auf Latte Macchiato? Mit diesen Lattegläsern können Sie den Latte Macchiato wie im Café genießen.
Farbige Tassen bringen Farbe auf den Tisch: Designmöglichkeiten und Fertigung von farbigen Tassen
Espressomaschinen richtig reinigen mit speziell auf Ihr Gerät abgestimmten Reinigungsprodukten
Wasserfilterpads für kleine Wassertanks: Wasserenthärtung von Kaffeevollautomaten und Espressomaschinen
Langlebige Ordnungshelfer für die Theke: Servierschalen bringen Ordnung, auch in die Küche und die Kaffee-Ecke
Mit Zuckerdosen und Zuckerschalen (Portions-)Zucker hygienisch und ordentlich für den Gast bereitstellen
Amaretto Kekse - lecker wie Amaretto. Italienische Mandelmakronen als Amaretti, Amarettoni oder Amarettini
Puck Screens für die Reduzierung des Channelings und eine verbesserte Espresso-Extraktion bei E61 Filtern
Upgrades auf VST oder IMS Competition-Filtersiebe bei E61 Espressomaschinen: Einfluss der Form auf die Extraktion
Upgrades für Duschplatten bei ECM Espressomaschinen und wie sich die Membran auf die Extraktion auswirkt
Upgrades für das Duschensieb bei E61 Espressomaschinen und wie sich die Membran auf die Extraktion auswirkt
Ancap Porzellan Espressokocher: Tipps für die Kaffeezubereitung und zur richtigen Reinigung
Aromatischer Espresso - Alternativen für den Riacta Oscar aus Kalabrien in Süditalien
Zusi Caffe Super Bar - Alternativen für den Espressoklassiker aus Kalabrien in Süditalien
Tipps zur Auswahl der ECM Espressomühle und des dazu passenden Bohnenbehälters für Ihre Kaffee-Ecke
Hochwertige Kaffeemühlen kaufen und Tipps für Zubehör für Kaffeemühlen für hervorragenden Espressogenuss.
Espressokocher aus Edelstahl oder Espressine von Ancap aus Porzellan für Espressogenuss wie in Italien kaufen
Verschiedene Tampergriffe für ECM Zubehörtamper: neue Griffstücke für planen und convexen ECM Tamper
Tipps zu Umrüstung und Upgrades von Drehventil auf Kippventil bei der Baureihe 3 (Seriennummer "NP…")
Funnel und Dosierbecher für das perfekte Befüllen von Siebträgern - ohne Streuverluste und perfektes Tampen
Faema E61 Brühgruppe - die richtigen Ersatzteile für die E61 Brühgruppe bei älteren ECM Baureihen finden
Kontroll-Leuchten, Schalter, Displays- so finden Sie die richtigen Bedienelemente und Ersatzteile für das Gehäuse
ECM E61 Brühgruppe (neue Baureihen) - so finden Sie die richtigen Ersatzteile für die gesamte ECM E61 Brühgruppe
ECM Kippventile mit schrägem Korpus - so finden Sie die richtigen Ersatzteile für das große gewinkelte ECM Kippventil
Dualboiler ECM Synchronika - so finden Sie die richtigen Ersatzteile für Heizung und Kessel bei der Synchronika
Wie kommt das schokoladige Aroma in den Kaffee bzw. Espresso - Einfluss von Rohkaffee und Röstprofil
Ein richtig guter Latte Macchiato - was macht ihn aus? Und was ist der Unterschied zum Milchkaffee?
Unsere Servicebereiche und Ersatzteil-Informationsseiten
Italienischer Kaffee und die italienische Küche sind unsere Leidenschaft
Dazu gehören nicht nur richtig gute Kaffees und hochwertige Espressomischungen sondern auch das richtige Zubehör, mit dem die Kaffee- und Espressozubereitung noch besser gelingt.
Wir möchten Ihnen das Equipment mit an die Hand geben, mit dem Ihre gute Tasse Kaffee oder ihr perfekter Espresso noch besser wird. Dazu gehören Espressomaschinen und Espressomühlen, hochwertiges Porzellan, Tamping-Equipment und praktische (Ordnungs-)Helfer für Ihre Kaffee-Ecke zu Hause oder im Büro.
Neben vielen Tipps und Informationen für die richtige Produktauswahl möchten wir Ihnen ausserdem weitere Informationen mit auf den Weg geben, die wir im Zusammenhang mit unserer Leidenschaft für guten italienischen Kaffee und für die italienische Küche zusammengetragen haben und erwähnenswert finden. Seien es Rezeptideen wie verschiedene Kaffeegetränke, Informationen zum Kaffeeanbau bis hin zur Kaffeeröstung, Ausflüge in die verschiedenen Kaffeekulturen, Eindrücke aus der Porzellanherstellung oder Wissenswertes über die verschiedenen Kaffeezubereitungsarten und wie Sie entstanden sind.
An dieser Stelle möchten wir Ihnen auch Tipps zur richtigen Handhabung von Espressokocher, Espressomaschine, Mühle und Barista-Tools sowie hilfreiche Tipps zur Ersatzteilauswahl und zur Wartung Ihrer Espressomaschine mit an die Hand geben.
Reichlich Lesestoff wartet auf Sie, den Sie am Besten bei einer guten Tasse Kaffee geniessen. Wir wünschen Ihnen dabei viel Spaß!
Ihr Kaffeenudel-Team