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Magazin: Aktuelles, Produktinformationen, Ersatzteilübersichten und Wissenswertes

Einträge insgesamt: 22

Befüllen, Dosieren, Tamping

Tamper und Zubehör für das Dosieren und Befüllen: Tipps zu verschiedenen Tampern, zum passgenauen Tampen und Profi Equipment für die perfekte Espressozubereitung.

WDT Tool für den perfekten Espresso - WDT-Tool

Das WDT Tool und die Geschichte der Perfektionierung der Espressozubereitung


14.06.2024
Kaffeenudel.de
Puck Screen für E61 Espressomaschinen - Puck Screen

Puck Screens für die Reduzierung des Channelings und eine verbesserte Espresso-Extraktion bei E61 Filtern


01.03.2023
Kaffeenudel.de
Griffe für ECM Tamper plan/convex - ECM Tampergriffe

Verschiedene Tampergriffe für ECM Zubehörtamper: neue Griffstücke für planen und convexen ECM Tamper


21.11.2022
Kaffeenudel.de
Funnel und Dosierbecher für Siebräger - Funnel Dosierbecher

Funnel und Dosierbecher für das perfekte Befüllen von Siebträgern - ohne Streuverluste und perfektes Tampen


21.11.2022
Kaffeenudel.de
Perfekte Tamperbasis - plan / convex? - Tamperbasis

Vergleich verschiedener Tamperformen - wie sieht die perfekte Tamperbasis aus: plan, convex oder gewellt (wave)?


24.01.2022
Kaffeenudel.de
Einfüllhilfen für Siebträger bestellen - Einfüllhilfen

Siebträgerbefüllung ohne Streuverluste? Mit Einfüllhilfen, Dosierbechern, Trichtern und Funnel kein Problem


26.11.2021
Kaffeenudel.de
Kaffeemehlverteilung beim Tampen - Barista Tamping Equipment

Profi Barista Tamping-Equipment für bestmögliche Kaffeemehlverteilung im Brühsieb


23.11.2021
Kaffeenudel.de
VST Präzisionssiebe - in allen Größen - VST Präzisionssiebe

VST Präzisionssiebe - jetzt in allen Größen und allen Ausführungen (mit Rand / ohne Rand) erhältlich


29.10.2021
Kaffeenudel.de
Leveller und Push-/Palmhandle Tamper - Leveller und Push Tamper

Neues und effektives Barista-Equipment: Leveller und Push Tamper, Distributoren und Palm Handle Tamper


12.10.2021
Kaffeenudel.de
Tipps für das perfekte Tampen - Perfekt Tampen

Wie Sie mit passgenauen Tampern, Präzisionssieben und Kaffeemehlverteilung die Extraktion verbessern


19.09.2021
Kaffeenudel.de
Tampergriffe: Formen und Materialien - Tampergriffe

Verschiedene Tampergriffe: Formen, Materialien und Pflege - Optik, Handling und Gewichtsverteilung von Tampern


18.08.2021
Kaffeenudel.de
Tampermodelle und Basisdurchmesser - Tampermodelle

Tampermodelle im Vergleich: Ausführungen, Unterschiede und der richtige Basis-Durchmesser des Tampers


18.08.2021
Kaffeenudel.de
Espresso Tamper von ECM und Motta - Espresso Tamper

Espresso Tamper von ECM Manufacture und von Motta - Tipps zur Auswahl von Espresso Tamper und Filtersystem


16.07.2021
Kaffeenudel.de
Filtersysteme für E61 Espressomaschine - Filtersysteme

Filtersysteme für E61 Espressomaschinen: VST Präzisionssiebe, passgenaue Tamper und perfektes Tampen


19.03.2021
Kaffeenudel.de
Präzisionssiebe für Espressomaschinen - Präzisionssiebe

Warum ein Präzisionssieb kaufen - Passende Präzisionssiebe für Ihre Siebträger-Espressomaschine


11.03.2021
Kaffeenudel.de
Perfekte Paßform von Tamper und Sieb - Tamper und VST-Siebe

Passgenauigkeit zwischen Tamper und Tassensieb - perfekte Passform zwischen Tamper und (Präzisions-)Sieben


18.01.2021
Kaffeenudel.de
Motta Tamper für VST Siebe - Motta Tamper für VST Siebe

Passgenaues Tampen bei allen VST Siebgrößen? Unsere Mottatamper bieten die passende Lösung


27.05.2020
Kaffeenudel.de
Richtig Tampen beim VST 7g - 41mm Tamper für VST

Tampen im inneren Zylinder von VST 7g Sieben mit unseren 41mm Tampern mit nur 7g Kaffeemehl


27.04.2020
Kaffeenudel.de
Richtig Tampen bei Espressomaschinen - Richtig Tampen

Richtig Tampen bei Espressomaschinen - perfekte Befüllung, Siebwahl und Tipps für den perfekten Puck


25.01.2019
Kaffeenudel.de
Informationen zu IMS Präzisionssieben - IMS Präzisionssiebe

IMS Präzisionssiebe - neue Siebformen und Ausführungen von Präzisionssieben für verbesserte Kaffee-Extraktion


14.02.2018
Kaffeenudel.de
Perfekte Passform - VST Tampersets - VST Tampersets

VST Tampersets: perfekte Paßform zwischen Präzisionssieb und Tamper - worauf Sie beim Kauf achten sollten


28.05.2017
Kaffeenudel.de
Tamperbasis - convex, plan, passgenau - Tamper Basis

Ausführungen der Tamperbasis - Convex oder plan, Ausführungen, Durchmesser, Materialien, Besonderheiten


20.03.2016
Kaffeenudel.de
Tamping - Tamper und Zubehör

Bildquelle: B.Scheffold (Danuba)

Perfekt Tampern mit Tamping Equipment und passenden Sieben

Der Schritt zwischen dem Mahlen des Kaffees und dem Einspannen des Siebträgers in die Espressomaschine wurde viele Jahre nur wenig Beachtung geschenkt. Nachdem die Parameter von Mühle und Maschine mittlerweile bis ins Detail eingestellt werden können, widmet man sich nun vermehrt dem Zwischenschritt, um die Espresso-Extraktion bei jedem Espresso konstant und präzise durchzuführen. Der Tamper war schon immer ein Hauptaugenmerk: Gewichtsverteilung, Form der Tamperbasis und der richtige Durchmesser. Die Passgenauigkeit zum Präzisionssieb rückt nun ebenfalls weiter in den Fokus, um möglichst ohne Rand das Kaffeemehl über den gesamten Siebdurchmesser tampen zu können. Und schließlich kommt nun noch die Befüllung des Siebes und die Homogenisierung des Mahlgutes im Sieb hinzu. Alles wichtige Schritte für das perfekte Tampen. Gemäß dem alten Leitspruch "probieren geht über Studieren" möchten wir Sie ermuntern, das neue Equipment einmal auszuprobieren.
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