Befüllen & Dosieren
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Artikelnummer:
PT.AC500056-00
GTIN:
4260347 83376 1
HAN:
AC500056-00
Versandgewicht:
0,15 kg
Passend zum Profitec Reinigungspinsel gesellt sich das kleine, handliche Profitec WDT-Tool platzsparend in jede Kaffee-Ecke. Der Griff aus Walnussholz ist so gestaltet, dass er wie beim Reinigungspinsel auf dem Kopf stehend auf oder neben der Espressomaschine platziert werden kann. So ist auch das Profitec WDT-Tool jederzeit griffbereit zur Hand. Mit dem Profitec WDT-Tool werden Kaffeeklumpen, die bei einigen Kaffeemischungen und bei manchen Kaffeemühlen v.a. bei sehr feinem Mahlgrad im Filtersieb landen, durch die rotierenden Bewegungen im Kaffeemehl schnell aufgelöst und verteilt. Das fördert die gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls vor dem Tamping und verbessert die Extraktion beim Espressobezug.
Hersteller gemäß GPSR
Profitec GmbH, Industriestraße 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland
Artikelnummer:
E.G1549.K
GTIN:
4260013 82273 0
HAN:
AC100102-00
Versandgewicht:
0,70 kg
Retention von Kaffeemehl in der Mühle? Mit dem ECM Bellow als Single-Dose Mühlenaufsatz bei Single Dose Mühlen kein Thema mehr! Der ECM Single Dose Mühlenaufsatz "Bellow" passt auf alle ECM Manufacture (ausgenommen der ECM Casa Mühlenreihe) und Profitec Espressomühlenmodelle und ist ideal für die kleine Kaffeebohnenmenge für den Single Dose. Der ECM Bellow überzeugt durch eine hochwertige Ausführung mit hochwertigen Edelstahlstutzen und Edelstahldeckel und einem "Blasebalg" aus schwarzem Silikon. Der ECM Bellow Single-Dose Mühlenaufsatz passt in alle ECM Manufacture und Profitec Bohnenbehälter-Halterungen für Mühlen mit 54mm und 64mm Mahlscheibendurchmesser. Das komplette Ausblasen des Kaffeemehls nach dem Mahlvorgang gelingt jedoch nicht komplett, bedingt durch den Aufbau des Mahlwerks bei diesen Modellen.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
Mo.5350.60mm
HAN:
05350/60
Versandgewicht:
0,09 kg
Der Motta Kaffee Dosierbecher aus rostfreiem Inox Edelstahl (60mm Höhe) ist ein praktischer kleiner Helfer für die Kaffee-Ecke. Das Kaffeemehl wird direkt , ohne Streuverluste und ohne dass Kaffeemehl daneben fallen kann, in den Dosierbehälter gemahlen und kann anschließend problemlos gewogen werden.
Für das Befüllen des Filtersiebes wird der Siebträger mit eingesetztem Filtersieb kopfüber auf den Dosierbecher gesetzt. Wird die gesamte Einheit dann um 180 Grad gedreht, fällt das Kaffeemehl in das Filtersieb und kann dort weiter für das Tampen und den Espressobezug vorbereitet werden.
Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
Artikelnummer:
Mo.1435.ML
GTIN:
8007986 01435 1
HAN:
01435/00
Versandgewicht:
0,05 kg
Motta Edelstahl Messlöffel (16ml) als praktischer Kaffeemesslöffel aus rostfreiem Edelstahl. So gelingt das portionsweise Abmessen von gemahlenem Kaffee in gleichbleibender Dosierung. Praktisches Kaffeezubehör für Filterkaffee, Brühkaffee, French Press und Herdkännchen.
Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
Artikelnummer:
PT.G1550.K
GTIN:
4260013 82270 9
HAN:
AC500052-00
Versandgewicht:
0,28 kg
Retention von Kaffeemehl in der Mühle? Mit dem Profitec Bellow als Single-Dose Mühlenaufsatz kein Thema mehr! Profitec Single Dose Mühlenaufsatz "Bellow" für alle Profitec und ECM Manufacture Espressomühlenmodelle (ausgenommen der ECM Casa Mühlenreihe). Mit Einführung der Profitec Mühle TWIST SD54, bei der der Single-Dose Bohnenbehälter mit "Blasebalg"-Funktion bereits enthalten ist, hat Profitec den Mühlenaufsatz Bellow auch einzeln im Sortiment. Der Profitec Bellow überzeugt durch eine hochwertige Ausführung mit schwarzem Stutzen und schwarzem Deckel und einem "Blasebalg" aus schwarzem Silikon. Der Profitec Bellow Single-Dose Mühlenaufsatz passt in alle Profitec und ECM Manufacture Bohnenbehälter-Halterungen für Mühlen mit 54mm und 64mm Mahlscheibendurchmesser. Das komplette Ausblasen des Kaffeemehls nach dem Mahlvorgang gelingt bei Single Dose Espressomühlen zuverlässig, bei anderen Espressomühlenmodellen jedoch nicht komplett, bedingt durch den Aufbau des Mahlwerks bei diesen Modellen.
Hersteller gemäß GPSR
Profitec GmbH, Industriestraße 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland
Artikelnummer:
E.89417
GTIN:
4260013 82552 6
HAN:
AC100012-00
Versandgewicht:
0,59 kg
Optimieren Sie Ihr Tamping mit dem ECM Distributor aus Edelstahl. Der Kaffeeverteiler mit 58,45 mm Distributor-Durchmesser verteilt das Kaffeemehl im Siebträger noch gleichmäßiger bis an den Rand des Siebes. Das vermeidet die Gefahr von Chanelling, das sich durch Risse, Hohlräume oder unebene Strukturen im Kaffeepuck zeigt.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
E.89451.KMR
GTIN:
4260013 82596 0
HAN:
AC100028-00
Versandgewicht:
0,20 kg
Bestellen Sie den ECM Spezialreiniger für Espressomühlen für die schnelle und einfache Reinigung Ihrer ECM Manufacture Espressomühle und auch für Profitec Espressomühlen.
Der ECM Spezialreiniger aus lebensmittelechten Naturstoffen ist in Pulverform besonders leicht zu handhaben und in praktischen Portionsbeuteln verpackt.
Durch die regelmäßige Anwendung können Sie dem Verschleiß der Mahlscheiben und den daraus entstehenden Reparaturen entgegenwirken.
Jede Packung ECM Spezialreiniger für Espressomühlen enthält 10 Beutel pulygrind© mit je 15 g Spezialreinigungspulver für Espressomühlen
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
E.89433.WDT
GTIN:
4260013 82158 0
HAN:
ZA100027-00
Versandgewicht:
0,15 kg
Für die perfekte Vorbereitung des Tampens sollte das Kaffeemehl im Filtersieb möglichst gleich dick und mit gleicher Dichte im Filtersieb verteilt sein. Kaffeeklumpen, die bei einigen Kaffeemischungen und bei manchen Kaffeemühlen v.a. bei sehr feinem Mahlgrad im Filtersieb landen, sollten daher aufgelöst und verteilt werden. Mit dem ECM WDT-Tool gelingt das Zerkleinern von Kaffeeklumpen nach dem Mahlen mühelos und der ECM Kaffeeklumpen-Verteiler (ECM Klumpen-Crusher) sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz des Kaffeemehls vor dem Tamping.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
Mo.8350_58,5mm
HAN:
08350/585
Versandgewicht:
0,43 kg
Der Motta Kaffee-Verteiler (Motta Coffee Leveling Tool) unterstützt die perfekte Befüllung des Brühsiebs. MIt dem Motta Kaffee-Verteiler wird das Kaffeepulver schon vor dem Andrücken über die gesamte Fläche gleichmäßig verteilt und sorgt so für einen perfekt und gleichmäßig komprimierten Kaffeepuck ohne Channeling.
Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
Artikelnummer:
Mo.2063.Set
GTIN:
8007986 02063 5
HAN:
02063/00
Versandgewicht:
0,16 kg
Unerlässlich für die perfekte Espresso-Extraktion ist die bestmögliche Vorbereitung des Mahlguts im Sieb, um nach der Espressozubereitung einen homogenen Kaffeepuck ohne Channeling zu erhalten. Mit dem Motta Kaffeeverteiler, dem WDT-Tool von Metallurgica Motta aus Italien, kann das Kaffeemehl vor dem Verteilen und Tampen homogenisiert werden. Kaffeeklumpen werden aufgelöst und das Ergebnis ist Kaffeemehl in einheitlicher Dichte. Das Motta WDT Tool besteht aus dem schwarzen Kaffeeverteiler mit feinen, langen Nadeln und dem passenden schwarzen Halter.
Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
Artikelnummer:
U17-GRINDZ430
GTIN:
0754631 60080 0
HAN:
U17-GRINDZ430
Versandgewicht:
0,60 kg
Bestellen Sie den Urnex Grindz Go1 Tablets Kaffeemühlenreiniger in Tablettenform. Urnex Grindz Kaffeemühlenreiniger wird aus Naturprodukten hergestellt und ist vollständig lebensmittelecht - verursacht also keine geschmackliche Veränderung des Kaffeearomas.
Urnex Grindz reinigt Mahlscheiben und Mahlgehäuse von Kaffeemühlen bequem und schnell - auch hartnäckige Kaffeerückstände
in schlecht zugänglichen Winkeln des Mühlen-Mahlwerks werden durch nur einen Mahlvorgang mühelos entfernt.
Hersteller gemäß GPSR
Urnex Brands, Executive Blvd 700, 10523 Elmsford (NY), New York, Vereinigte Staaten, https://www.urnex.com
Verantwortliche Person gemäß GPSR
Urnex Brands, LLC, Olympisch Stadion 24-28, 1076 DE Amsterdam, Niederlande, https://www.urnex.com
Artikelnummer:
W.1622005.41-E.bl
GTIN:
4260651 18160 2
HAN:
1622005
Versandgewicht:
0,16 kg
Mit dem Wiedemann Dosierring für die Eureka Mignon geht beim Kaffeemahlen auch beim VST 7g Eintassensieb nichts mehr daneben! Durch seine Aussparung passt der Wiedemann Dosierring für Eureka Mignon perfekt unter die EUREKA Mignon (nicht für die Eureka Atom oder Eureka MCI geeignet). Mit dem Wiedemann Dosierring speziell für die Eureka Mignon mit 41mm in edlem Schwarz gelingt das Befüllen und das Tampen mit einem passgenauen 41mm Tamper kinderleicht und durch die Öffnung im Dosierring erhält der Tamper die notwendige Führung für waagerechtes Tampen. So nutzen Sie perfekt den inneren Zylinder unserer VST 7g-Siebe. Und beim Befüllen des Siebes sind Streuverluste Vergangenheit.
Hersteller gemäß GPSR
Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.wiedemann.coffee
Artikelnummer:
E.R220.KMV
GTIN:
4260013 82173 3
HAN:
ZB100035-00
Versandgewicht:
0,05 kg
Der ECM Kaffeemühlen Reinigungspinsel mit veganen Borsten reinigt schonend den Bohnenbehälter oder die Ausgabeeinheit bzw. den Dosierer
Ihrer Kaffeemühle. Wählen Sie daher den ECM Reinigungspinsel mit veganen Borsten zur schonenden Reinigung der Kaffeemühle für optimalen
Kaffeegenuss. Durch die regelmäßigen Reinigung der Kaffeemühle schonen Sie die Mahlscheiben und sorgen
für perfekten Espressogenuss ohne alte Kaffeeöle im Inneren Ihrer Kaffeemühle.
Die weichen Borsten kommen auch in kleinere Winkel und vermeiden Kratzer in den Kunststoffbauteilen Ihrer Kaffeemühle.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
L.1384009
Versandgewicht:
0,02 kg
Der Reinigungspinsel für Espressomühlen reinigt schonend den Bohnenbehälter oder die Ausgabeeinheit bzw. den Dosierer
Ihrer Espressomühle, ohne den Kunststoff zu verkratzen.
Hersteller gemäß GPSR
REPA Italia srl, Via Voltri 80, 47522 Cesena (FC), https://www.repagroup.com
Artikelnummer:
E.89500
GTIN:
4260013 82556 4
HAN:
AC100060-00
Versandgewicht:
0,20 kg
So geht beim Kaffeemahlen nichts mehr daneben! Mit dem praktischen ECM Funnel aus schwerem Edelstahl vermeiden Sie Streuverluste und es geht kein Kaffeemehl mehr daneben, sondern gelangt direkt in das Brühsieb im Siebträger. Durch die niedrige Form passt der ECM Funnel als Kaffeepulvertrichter eigentlich unter jede Kaffeemühle. Noch mit aufgesetztem Funnel, lässt sich das Kaffeemehl auch gleich Tampen und erhält durch ihn eine bessere Führung für waagerechtes Tampen.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
W.1622006.58.bl
GTIN:
4260651 18049 0
HAN:
1622006
Versandgewicht:
0,14 kg
Der Wiedemann Funnel 58mm aus schwarz eloxiertem Aluminium bietet genau das, was für uns einen praktischen Dosierring auszeichnet. Er passt perfekt auf jedes Brühsieb, das für 58-58,5mm Tamper geeignet ist, er rutscht beim Befüllen oder Tampen nicht ab, sondern sitzt dank seiner drei kleinen Magnete fest auf dem Siebrand auf. Und er ermöglicht auch das Tampen mit aufgesetztem Dosierring. Glatte, perfekt gearbeitete Materialien und ein schönes Design runden die Wunschliste ab. So muss ein Funnel oder Präzisionstrichter beschaffen sein, dass er gerne im täglichen Gebrauch Verwendung findet!
Hersteller gemäß GPSR
Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.wiedemann.coffee
Artikelnummer:
W.1622007.58-E.bl
GTIN:
4260651 18161 9
HAN:
1622007
Versandgewicht:
0,14 kg
Der Wiedemann Dosierring 58mm aus schwarz eloxiertem Aluminium passt durch seine Aussparung perfekt unter die EUREKA Mignon (nicht für die Eureka Atom oder Eureka MCI geeignet). So bietet der Wiedemann Dosierring für die Eureka Mignon genau das, was für uns einen praktischen Dosierring auszeichnet. Er passt perfekt auf jedes Brühsieb, das für 58-58,5mm Tamper geeignet ist, er rutscht beim Befüllen oder Tampen nicht ab, sondern sitzt dank seiner drei kleinen Magnete fest auf dem Siebrand auf. Und er ermöglicht auch das Tampen mit aufgesetztem Dosierring. Glatte, perfekt gearbeitete Materialien und ein schönes Design runden die Wunschliste ab. So muss ein Funnel oder Präzisionstrichter beschaffen sein, dass er gerne im täglichen Gebrauch Verwendung findet!
Hersteller gemäß GPSR
Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.wiedemann.coffee
Artikelnummer:
W.1622004.41.bl
GTIN:
4260651 18047 6
HAN:
1622004
Versandgewicht:
0,16 kg
So geht beim Kaffeemahlen auch beim VST 7g Eintassensieb nichts mehr daneben! Mit dem Wiedemann Fülltrichter 41mm in edlem Schwarz gelingt das Befüllen und das Tampen mit einem passgenauen 41mm Tamper kinderleicht und durch die Öffnung im Fülltrichter erhält der Tamper die notwendige Führung für waagerechtes Tampen. So nutzen Sie perfekt den inneren Zylinder unserer VST 7g-Siebe. Und beim Befüllen des Siebes sind Streuverluste Vergangenheit.
Hersteller gemäß GPSR
Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.wiedemann.coffee
Artikelnummer:
W.1621006.58.Alu
GTIN:
4260651 18163 3
HAN:
1621006
Versandgewicht:
0,14 kg
Der Wiedemann Funnel 58mm aus eloxiertem Aluminium ist ein sehr praktischer und durchdachter Dosierring. Er passt zu allen Brühsieben, die für 58-58,5mm Tamper geeignet sind. Kleine Magnete auf der Unterseite verhindern ein Verrutschen oder Herunterfallen beim Befüllen oder Tampen. Mit dem Wiedemann Funnel ist Dank der ausreichend großen Öffnung auch das Tampen mit aufgesetztem Dosierring möglich - und das auch bei 58,5mm Basisdurchmesser des Tampers. Glatt und perfekt gearbeitetes Aluminium in schönem Design - der Wiedemann Funnel liegt gut in der Hand und besticht durch Form und Funktion.
Hersteller gemäß GPSR
Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.wiedemann.coffee
Artikelnummer:
W.1621004.41.Alu
GTIN:
4260651 18048 3
HAN:
1621004
Versandgewicht:
0,16 kg
Sauberes Befüllen gelingt jetzt auch beim VST 7g Eintassensieb - mit dem Wiedemann Präzisionstrichter 41mm in neutralem Silber geht auch hier nichts mehr daneben! Mit dem Wiedemann Fülltrichter 41mm gelingt auch das Tampen mit einem passgenauen 41mm Tamper kinderleicht, auch bei aufgesetztem Präzisionstrichter und durch die Öffnung im Präzisionstrichter erhält der Tamper die notwendige Führung für waagerechtes Tampen. So nutzen Sie perfekt den inneren Zylinder unserer VST 7g-Siebe. Und beim Befüllen des Siebes sind Streuverluste Vergangenheit.
Hersteller gemäß GPSR
Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.wiedemann.coffee
Artikel 1 - 20 von 20
Befüllen und Dosieren: Ordnung in der Kaffee-Ecke, Gleichmäßigkeit im Sieb
Fülltrichter und Dosierringe: kein Kaffeemehl mehr daneben
Beim Befüllen des Siebs direkt aus der Mühle geht schnell etwas daneben. Das sieht nicht nur unschön aus, es verfälscht auch die Dosierung, wenn Sie die Mahlmenge über die Zeit- oder Dosierfunktion Ihrer Mühle einstellen. Fülltrichter, Funnel und Dosierringe werden einfach auf den Siebträger gesetzt und leiten das Kaffeemehl sauber ins Sieb. Die Wiedemann-Trichter halten dank kleiner Magnete an der Unterseite sicher auf dem Sieb.
WDT-Tools und Distributoren: gleichmäßig verteilen vor dem Tampen
Besonders bei feinem Mahlgrad fällt das Kaffeemehl gern als Häufchen mit kleinen Klumpen ins Sieb. Ein WDT-Tool löst diese Klumpen mit feinen Nadeln auf, ein Distributor verteilt das Kaffeemehl anschließend gleichmäßig über die ganze Siebfläche. So hat der Kaffeepuck überall die gleiche Dichte, und das Wasser fließt gleichmäßig hindurch. Beides finden Sie unter WDT-Tools & Distributoren.
Die richtige Reihenfolge
Kaffeemehl dosieren, mit dem Fülltrichter ins Sieb füllen, mit dem WDT-Tool auflockern, mit dem Distributor glatt verteilen und zum Schluss tampen: Mit dieser Reihenfolge schaffen Sie bei jedem Bezug die gleichen Voraussetzungen. Den passenden Tamper für Ihr Sieb finden Sie unter Tamper & Zubehör.
Zubehör für Ihre Espressomühle
Bellow-Aufsätze für das Single Dosing, Dosierbecher, Dosierringe für die Eureka Mignon sowie Reiniger für das Mahlwerk haben wir unter Zubehör für Espressomühlen zusammengestellt.
FAQ – Häufige Fragen zum Befüllen und Dosieren
In welcher Reihenfolge verwende ich Fülltrichter, WDT-Tool und Distributor?
Zuerst setzen Sie den Fülltrichter auf und füllen das Kaffeemehl ins Sieb. Danach lockern Sie es mit dem WDT-Tool auf, verteilen es mit dem Distributor gleichmäßig und tampen zum Schluss. Der Fülltrichter kann beim WDT-Tool auf dem Sieb bleiben, damit nichts danebengeht.
Brauche ich einen Fülltrichter, wenn meine Mühle direkt in den Siebträger mahlt?
Ja, gerade dann ist ein Fülltrichter hilfreich: Er fängt das Kaffeemehl auf, das sonst neben dem Sieb landet, hält den Siebrand sauber und sorgt dafür, dass die eingestellte Mahlmenge auch wirklich im Sieb ankommt.
Welches Zubehör lohnt sich für den Einstieg?
Für den Einstieg empfehlen wir einen Fülltrichter passend zum Durchmesser Ihres Siebträgers und ein WDT-Tool. Beides ist einfach zu benutzen und verbessert die Gleichmäßigkeit spürbar. Ein Distributor ist eine sinnvolle Ergänzung, wenn Sie das Kaffeemehl noch exakter verteilen möchten.