Motta Milchkännchen Europa
Motta Europa: das Milchkännchen, das Ihnen Zeit beim Schäumen lässt
Warum die bauchige Form?
Halten Sie die Dampflanze leicht schräg in die Milch, versetzt die bauchige Innenwand des Motta Europa die Milch in eine gleichmäßige Rotation. Grobe Luftblasen werden dabei zerkleinert, und es entsteht ein feiner, cremiger Milchschaum. Der schwere Edelstahl mit seiner dickeren Wand nimmt zudem mehr Wärme auf. Die Milch wird nicht so schnell zu heiß, und Ihnen bleibt mehr Zeit zum Rollen. Deshalb empfehlen wir das Milchkännchen Europa besonders für Einsteiger.
Die runde, breite Tülle
Die Tülle des Motta Europa sorgt für einen ruhigen, gleichmäßigen Milchstrom, der nicht unkontrolliert abreißt. Das erleichtert vor allem flächige Muster wie Herzen. Wer lieber feine Linien wie Rosetten gießt, greift zum schlankeren Motta Milchkännchen Tulip mit spitzer Tülle.
Welche Größe passt zu Ihnen?
Das 250-ml-Kännchen ist ein klassisches Latte-Art-Kännchen für einen Cappuccino oder die Milchschaummenge für einen Latte Macchiato. Mit 350 ml schäumen Sie Milch für ein Getränk mit etwas mehr Spielraum, mit 500 ml für ein bis zwei Cappuccino oder Latte Macchiato und mit 750 ml für zwei und mehr. Die Milchkanne Europa 1000 ml eignet sich für große Mengen, zum Beispiel in der Gastronomie, oder für Trinkschokolade. Zum Gießen von Mustern füllen Sie den Milchschaum aus den großen Kannen in ein Kännchen mit 250 ml oder 350 ml um.
Europa mit Skala
Das Europa mit 500 ml und 750 ml gibt es auch mit einer Skala im Inneren. Wenn Sie immer dieselbe Milchmenge einfüllen, gelingt der Milchschaum gleichbleibend gut. Alle Kännchen mit Skala, auch von ECM und in der Serie Tulip, finden Sie unter Milchkännchen mit Skala.
Robuster Edelstahl und die richtige Pflege
Das Milchkännchen Europa wird in Italien aus massivem, rostfreiem 18/10-Edelstahl gefertigt. Die dickere Wand schützt vor Dellen und hält auch dem Alltag in der Gastronomie stand. Sie können das Kännchen in der Spülmaschine reinigen. Damit es lange schön bleibt, empfehlen wir trotzdem die Reinigung von Hand: In der Spülmaschine können andere Teile Kratzer hinterlassen, und es kann sich Flugrost absetzen. Kurz mit einem weichen Tuch nachpoliert, bleibt die glänzende Oberfläche ohne Wasserflecken.