Brühgruppen-Upgrades

Durchfluss-Regulierventil: Preinfusion und Brühdruck selbst steuern

Mit dem ECM Durchflussprofil-Ventil oder dem Profitec Durchfluss-Regulierventil regeln Sie den Wasserdurchfluss in der E61-Brühgruppe über ein Drehventil oben an der Brühgruppe. So steuern Sie die Preinfusion und den Brühdruck während der Extraktion ganz nach Ihrem Espresso und dessen Röstung. Das Manometer mit Anzeige bis 16 bar zeigt Ihnen dabei den Druck in der Brühgruppe. Zum Lieferumfang gehört ein Durchflussregler mit Edelstahl-Glocke, eine zusätzliche Glocke benötigen Sie also nicht. Das ECM-Ventil ist für ECM-Espressomaschinen mit E61-Brühgruppe gedacht, das Profitec-Ventil mit schwarzem Manometer für Profitec-Modelle mit E61-Brühgruppe.

Edelstahl-Glocke für die E61-Brühgruppe

In vielen E61-Brühgruppen ist eine verchromte Glocke verbaut, an der sich mit der Zeit Beläge bilden oder die Verchromung löst. Die Edelstahl-Glocke, auch Brühgruppenzylinder genannt, ist leicht zu reinigen und sehr langlebig. Die ECM Edelstahl-Glocke hat oben eine bauchige Verschraubung und passt auch an ältere ECM-Baureihen, etwa die Baureihe III mit Seriennummern ab „NP“. Die Profitec Edelstahl-Glocke hat eine flache, spitz zulaufende Verschraubung. Die benötigten Dichtungen sind jeweils im Lieferumfang enthalten.

IMS Präzisionsduschen: feiner verteiltes Wasser

Eine Präzisionsdusche ersetzt das Standard-Duschsieb Ihrer Brühgruppe. Ihre integrierte Membran mit 200 µm Filterkapazität verteilt das Wasser noch feiner auf den Kaffeepuck, sodass er gleichmäßig benetzt und nicht aufgeschwemmt wird. Die ECM IMS Präzisionsdusche mit Nanoquarz-Coating für alle E61-Modelle von ECM und Profitec hat 127 Löcher und lässt sich besonders leicht reinigen, weil Kaffeeöle und Partikel schlechter anhaften. Die IMS Dusche 200 IM mit 98 Löchern passt an viele E61-Brühgruppen, auch anderer Hersteller. Für die Ringbrühgruppe der Profitec GO/Pro 100, der Profitec Pro 300 und der Profitec MOVE sowie der ECM Casa IV und V gibt es die Profitec IMS Präzisionsdusche mit 51,5 mm.

Filter Screen: Schutz für das Duschsieb

Der Profitec Filter Screen mit 58,5 mm wird nach dem Tampen auf den Kaffeepuck gelegt. Sein feines Edelstahlnetz verteilt das Wasser zusätzlich und hält Kaffeemehl vom Duschsieb fern. Das Duschsieb bleibt sauberer und hält länger. Er passt in die VST-Präzisionssiebe ebenso wie in die Siebe von ECM und Profitec, die Sie unter Präzisionssiebe finden.

Ersatzteile für die Brühgruppe

Dichtungen für die Glocke, Ersatzmanometer, Federn und O-Ringe für die Durchfluss-Regulierventile sowie weitere Teile für Ihre Brühgruppe finden Sie unter Brühgruppen Ersatzteile.