Ciok Noir dunkle Trinkschokolade 50% Cacao 30 x 30g Beutel

Produktspezifikationen Univerciok Trinkschokolade Ciok Noir 50% Cacao

Produktbezeichnung:
Ciok Noir 30 Btl a 30 gr.
dunkle Schokolade 50% Cacao
FONDENTE 50%
Kakaohaltiges Getränkepulver Typ "Trinkschokolade"
Inhalt: Karton mit 30 Packungen mit je 30 Gramm Getränkepulver
Nettofüllgewicht: 30 g je Einzelportion, d.h. 0,90 kg je Karton

Herstellung durch: Hergestellt und verpackt in Italien durch UNIVERCIOK S.r.l. - str. prov. 181, n. 11 - 26833 Merlino (LO)
Vertrieb durch: GEBAS GmbH Gastronomie- und Eisbedarf - Glescher Straße 126 - 50126 Bergheim

EAN-Code (Karton): 4260095919724
EAN-Code (Einzelpackung): 4260095919731

Verwendung: Zur Zubereitung von Trinkschokolade
Dosierung: 30 g Pulver (1 Packungsinhalt) auf 125ml - 170 ml Milch
Hinweis zur Lagerung: Kühl und trocken lagern

Haltbarkeit:
mindestens 3 Monate haltbar ab Lieferdatum.
Wir senden Ihnen möglichst frische Ware zu, deren Haltbarkeit deutlich über dieser Angabe liegt.
Der Hersteller erteilt bei der Abfüllung ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 36 Monaten.

Zutaten: Kakao 22/24 (50%), Zucker, Maisstärke, Verdickungsmittel: E412; Aroma, Salz.
Aussehen/Farbe: dunkelbraunes Pulver
Geschmack: herb schokoladig
Geruch: nach Bitterschokolade
Konsistenz: Pulver

Nährwerte per 100g:
Energie (kJ/kcal): 1558 kJ / 372 kcal
Fett: 11,28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,83 g
Kohlenhydrate: 51,2 g
davon Zucker: 33,91 g
Eiweiß: 9,76 g
Salz: 0,24 g

Allergene: Laktose, Kakao
Allergen-Spuren: Kann Spuren enthalten von:
- Eiern und daraus gewonnene Erzeugnisse,
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse,
- Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

Zubereitung Univerciok Trinkschokolade Ciok Noir 50% Cacao

Für die Zubereitung den Inhalt eines Portionsbeutels Univerciok heiße Trinkschokolade Ciok Noir 50% Cacao in eine Tasse füllen.
Je nach gewünschter Dickflüssigkeit der fertigen Trinkschokolade
125ml bis 170 ml kalte Milch in das Trinkschokoladenpulver einrühren.
So lange erhitzen (z.B. in einem Topf auf dem Herd oder mit der Dampfdüse der Espressomaschine), bis die heisse Trinkschokolade heiß und cremig ist.
Für eine schön cremige und dickflüssige heiße Trinkschokolade wie in Italien reduzieren Sie die Milchmenge für einen Portionsbeutel Univerciok heiße Trinkschokolade Ciok Noir 50% Cacao entsprechend.
Für eine normale, dünnflüssigere heiße Schokolade wird die Milchmenge entsprechend erhöht.