Klassische Espresso-Variationen

Geniessen Sie es auch, in einer italienischen Bar in aller Ruhe einen Espresso zu trinken und sich ganz dem Treiben vor und hinter der Theke hinzugeben?
Gerade an der Theke ist einer der interessanteste Plätze um seinen Espresso zu nippen - nicht, weil hier der Espresso etwas günstiger ist, als wenn er an einem Tisch getrunken wird. Von hier lassen sich sowohl die draußen in der Hektik vorbei eilenden Passanten beobachten, aber auch die gemütlich hinter der Zeitung versunkenen oder die sich angeregt unterhaltenden Besucher der Bar hat man von hier aus gut im Blick.
Besonders angenehm ist es jedoch, dem Barista von hier aus über die Schulter schauen zu können: wie er die verschiedenen Espresso-Spezialitäten mit und ohne Milchschaum gekonnt zubereitet und nebenbei den ein oder anderen Plausch hält. Ein Stück italienische Espresso-Kultur, die man erlebt haben muß!