Beschreibung
Die ECM Technika IV Profi mit Kippventilen - Kurzporträt...
Das Nachfolgemodell der ECM Technika gibt es jetzt in weiter
verbesserter Qualität!
Mit den professionellen Kippventilen der ECM Technika IV Profi läßt sich dank des
Zweikreis-Systems während des
Espressobezuges bequem und mit wenig Reinigungsaufwand cremiger Milchschaum aufschäumen oder heißes Wasser entnehmen.
Für Espresso- und
Cappuccino-Genuss wie in einer italienischen Espresso Bar punktet die ECM Technika IV Profi durch ihr zeitlos schönes
Edelstahlgehäuse. Die massiven Seitenteile reichen bis über die Tassenwarmhaltefläche
hinaus - das verleiht der ECM Technika IV Profi ihren unverwechselbaren Charakter. Unter einem Edelstahldeckel in der Tassenablage
verbirgt sich die Brühdruckregulierung und der große Frischwassertank mit Adaptersystem und Schwimmer (Reedkontakt), der für
Wasserstopp bei Wassermangel sorgt.
Die weiter verbesserte E61 Brühgruppe darf bei diesem Spitzen-Modell von ECM Heidelberg natürlich nicht fehlen. Das weiter
verbesserte Nachfolgemodell besticht jedoch nicht nur durch äußere Veränderungen (vergrößerte Wasserauffangschale,
verchromte Profi-Filterträger, professionelle Kippventile), sondern auch durch technische Verbesserungen. Die Aufheizzeit konnte
so auf 15-20 Minuten reduziert werden.
Die neue Generation der E61 Brühgruppe von ECM...
Die neue Generation der E61-Brühgruppe von ECM im neuen Design und technisch weiter verbessert!
Die klassische E61 Brühgruppe wurde von ECM weiterentwickelt und in der Technik und im Design weiter verbessert.
Die Brühglocke besteht nun aus Edelstahl und das Design der gesamten Brühgruppeneinheit wird durch den Brühgruppenhebel mit
seiner verchromter Kappe dem Design der Profi-Filterträger angepaßt. Die Verlängerung des Brühgruppenhebels bietet zudem mehr Halt.
Der Zylinder der Wasserrückführung wurde zudem verlängert, um Wasserspritzer zu vermeiden. Dies ist v.a. zum Ende des
Espressobezuges als auch bei der Gruppenreinigung von Vorteil und macht die Handhabung einfacher und sauberer.
Technische Verbesserungen der ECM Technika IV Profi:
Die ECM Technika IV Profi mit ihrem massiven und zeitlos schönen Edelstahlgehäuse bietet neben dem weiter verbesserten
Zweikreis-System noch weitere
technische Verbesserungen:
- individuell einstellbarer Brühdruck über ein von außen zugängliches Expansionsventil
- verlängerte Wasserauffangschale, ideal für größere Tassen, z.B. für Cappuccinotassen
- effiziente Temperaturspeicherung des massiven, hochwertigen Edelstahlkessels
- geräuschgedämmtes Gehäuse für geringeren Energiebedarf
- neuer Wassertank ohne Schläuche durch Wassertankadapter
- automatische Abschaltung bei Frischwassermangel durch Schwimmer im Wassertank
- kurze Aufheizzeit von nur ca. 15 Minuten
- verchromter, ergonomisch geformter und perfekt austarierter
Filterträger
Gerätedaten
Gerätedaten der ECM Technika IV Profi:
| Gehäuse: | Edelstahl (poliert), gerade, massive Seitenteile, keine Reling |
| Tassenvorwärmfläche: | nicht abnehmbar |
| Ventile für Dampf/Heißwasser: | Kippventile |
| Abmessungen (H x B x T): | 38,0 cm x 32,2 cm x 47,2 cm |
| Gewicht: | 23,5 kg |
| max. Leistung: | 1200 W, Stromanschluss: 230V |
| Kesselmaterial: | massives Kupfer |
| Kesselbefüllung: | automatisch, mikroprozessorgesteuert |
| Kessel-Volumen: | 2,1 Liter |
| Aufheizzeit: | ca. 15-20 Minuten |
| Wasserkreislauf: | Zweikreissystem mit Kupferverrohrung und Messingverschraubungen |
| Pumpe: | Hochleistungs-Vibrationspumpe, sehr leise im Betrieb |
| Befüllung: | nach Öffnen der Abdeckung unter der hinteresten Tassenreihe gut zugänglich befüllbar. |
| Frischwassertankvolumen: | ca. 3,0 Liter, mit Schwimmer (Reed-Kontakt) |
| Anschluss des Tanks: | mit Adaptersystem (keine Schläuche) |
| Wassermangel-Kontrolle: | Kontroll-Leuchte und Wasserstopp-Funktion bei Wassermangel |
| Brühgruppe: | eingruppig, schwere E61-Brühgruppe aus massivem Messing |
| | neue Ausführung mit Edelstahl-Brühglocke, verlängertem Bedienhebel und längerem Wasserrücklaufzylinder |
| Brühdruck: | individuell einstellbar |
| Thermosyphon: | ja |
| Preinfusion: | ja, progressiv arbeitender Infusionszylinder |
| Filterträger: | neuer, massiver Profi-Siebträger, verchromt, ergonomisch geformt und perfekt austariert |
| Durchmesser: | 58 mm |
| Metall-Kippschalter: | für Ein/Aus |
| Kontroll-Leuchten: | für die wichtigsten Funktionen
(Ein/Aus, Wasserstandskontrolle) |
| Manometer: | für Kesseldruck und Pumpen(brüh-)druck |
serienmäßiger Lieferumfang (Herstellerangaben)...
1 Profi-Filterträger mit 1 Auslauf,
1 Profi-Filterträger mit 2 Ausläufen
1 Eintassen-Sieb,
1 Zweitassen-Sieb,
1 Plastiktamper,
1 Meßlöffel,
1 Blindsieb, 1 Anschluss-Schlauch für Wasserfilter,
1 Bedienungsanleitung.
Die neue ECM E61 Brühgruppe
Die neue Generation der E61 Brühgruppe von ECM...
Die neue Generation der E61-Brühgruppe
von ECM - neues Design und technisch verbessert!
50 Jahre nach Einführung der legendären E61 Brühgruppe von Faema wird die klassische E61-Brühgruppe
von ECM weiterentwickelt und
maßgeblich in der Technik und im Design verbessert.
Die Vorteile der neuen ECM E61 Brühgruppe...
- Ausführung der Brühglocke in Edelstahl
- neues Design der gesamten Brühgruppeneinheit
- Verlängerte Zylinder der Wasserrückführung um Wasserspritzer zu vermeiden
- Verlängerter Brühgruppenhebel mit verchromter Kappe für mehr Halt
